Qué comer después de un entrenamiento para mejorar los resultados

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Abril ya está aquí y puede que sea el momento de comenzar el propósito de año nuevo más popular: ponerse en forma y perder los kilos que hemos ganado este invierno. Por eso en Novamedicum queremos darte unas recomendaciones, y es que elegir los alimentos correctos después de tu entrenamiento puede ayudarte a recuperarte más rápidamente, desarrollar mejor el músculo y prepararte para el próximo entrenamiento. ¡Te dejamos una pequeña guía!

  • Cuando haces ejercicio tus músculos usan sus reservas de energía de glucógeno. Algunas de las proteínas musculares también se dañan, especialmente durante los entrenamientos de fuerza. Por ello ingerir una combinación correcta de carbohidratos, proteínas, vitaminas y minerales ayuda a acelerar el proceso de reconstrucción de las reservas de glucógeno usado, así como a reparar las proteínas musculares. Los deportistas tampoco deben olvidar el hecho de incluir algunas grasas saludables en su dieta.

  • Lo que debes comes después de un entrenamiento también depende de la duración y la intensidad del ejercicio. Por ejemplo las comidas altas en carbohidratos son más beneficiosas después de las actividades de resistencia, como correr o andar en bicicleta, que duran más de una hora. Después de un entrenamiento de fuerza es importante consumir proteínas en combinación con carbohidratos moderados.

  • El tiempo también importa. El momento ideal para consumir un refrigerio después del entrenamiento es dentro de los 45 minutos, pero los beneficios se pueden absorber hasta 2 horas después del entrenamiento. Si lo que quieres es perder peso, no comas inmediatamente después de entrenar, en cambio si lo que deseas es estar a tope al día siguiente, será mejor que sigas las recomendaciones citadas

  • Solo porque hagas ejercicio no es una licencia para comer sin preocupación, así que ten cuidado con tus aperitivos pre y post entrenamiento y la dieta en general, en la que debes incluir proteínas, carbohidratos, grasas y alimentos integrales. Ten en cuenta si la actividad que realizas es de intensidad moderada o alta.

  • No te olvides de hidratar. Beber suficiente agua antes, durante y después de tu entrenamiento puede ayudar con la recuperación y el rendimiento del día siguiente. Los atletas profesionales a veces miden su peso corporal antes y después de un entrenamiento para saber cuánta agua necesitan recuperar. Dependiendo de la intensidad de tu entrenamiento y de la temperatura del ambiente, es posible que también necesites una bebida electrolítica para reponer el sodio y el potasio que se pierden con el sudor. No te dejes engañar con las bebidas isotónicas convencionales, son caras y llevas azúcares. Es mejor mezclar 3 vasos de agua filtrada o embotellada junto con 1 vaso de agua de mar y tachan! ya tienes tu isotónica perfecta

  • Alimentos post-entrenamiento. Cuando elijas alimentos para comer después de tu entrenamiento, busca alimentos que sean fáciles de digerir para acelerar la absorción de nutrientes. También debes decantarte hacia los alimentos integrales que están llenos de otros micronutrientes muy valiosos. A continuación te damos un listado:

Carbohidratos

  • Frutas (bayas, manzana, plátanos, uvas, mango, etc.)
  • Copos de avena
  • Quinoa
  • Pan de grano entero
  • Cereal de grano entero
  • Patata o boniato

Proteínas

  • Huevos
  • Yogur o kefir de cabra
  • Pavo o pollo
  • Salmón o atún
  • Tofu

Grasas saludables

  • Aguacate
  • Aceite de coco
  • Semillas de lino
  • Nueces
  • Almendras
  • Mantequilla de cacahuete

Receta: bol de yogur con bayas (300 kcal)

  • 50 gr de bayas.
  • Media taza de yogur o kefir natural de cabra.
  • 3 cucharadas de coco rallado.
  • 3 cucharadas de copos de avena.
  • Media cucharadita de canela.

En un bol mezcla las bayas, el yogur o kefir, el coco rallado y los copos de avena. Espolvorea la canela por encima y ¡listo!

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Resumen
Nutrición
Tipo de servicio
Nutrición
Nombre del proveedor
Novamedicum,
C/Indústria 19,Sabadell,Catalunya- Telephone No.937260976
Descripción
Enero ya está aquí y puede que sea el momento de comenzar el propósito de año nuevo más popular: ponerse en forma y perder los kilos que hemos ganado en las fiestas.

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