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LOS PELIGROS DEL SOBREPESO

In NUTRICIÓN, PSICONEUROINMUNOLOGÍA by NovamedicumLeave a Comment

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No es un tema estético.

El exceso de peso se asocia a patologías como DM tipo II, enfermedades cardiovasculares, colesterol y triglicéridos altos, enfermedades autoinmunes, artrosis, depresión y cáncer.

  1. ¿Cuáles son las CLAVES PARA PERDER PESO?
  • El gasto energético
  • La vida sedentaria
  • La salud de nuestro intestino
  • El hambre hedónica y emocional
  • El vamping y el descanso
  • METABOLISMO BASAL

Cantidad de energía utilizada en reposo físico y mental absoluto durante 24 horas a temperatura neutra.Corresponde al 60% -70% de la energía total consumida, aprox. el 50% corresponde al cerebro

Y que depende del:

• PORCENTAJE DE MÚSCULO

• GRASA MARRÓN O BEIGE

• DISFUNCIÓN DE LA TIROIDES

• CONDUCTA sedentaria

• Dieta hipocalórica

  • UNA RESTRICCIÓN CALÓRICA PROLONGADA PUERTA DEL ORGANISMO A UN «MODO AHORRO»

SE PONEN EN MARCHA DE LOS GENES AHORRADORES

2. QUE IMPORTANCIA TIENE LA ACTIVIDAD FÍSICA EN NUESTRA VIDA DIARIA?

Debemos procurar movernos siquiera hacer las actividades diarias, caminar lo máximo posible, cargar las bolsas de la compra, limpiar el piso, etc, son actividades en las que no pensamos pero son las que hacen que nos movamos.

Sabías que 30 minutos de gimnasia sexual suponen un consumo aproximado

de 180 calorías en los hombres y 150 en las mujeres

un beso a tu pareja cremas 12 calorías, pones en marcha 29 músculos faciales y tu corazón bombea un litro más de sangre

  • EL EJERCICIO

prevé o mejora las enfermedades cardiovasculares o metabólicas como la diabetes de tipo

Ayuda a prevenir y tratar el sobrepeso

Prevé algunos tipos de cáncer

Mejora la salud articular y ósea

Hace aumentar la memoria y la capacidad de aprendizaje

Mejora el estado anímico y facilita las relaciones sociales

Facilita el descanso y la calidad del sueño

  • QUE ALIMENTOS DEBEMOS CONSUMIR PARA PERDER PESO?

No existe la dieta igual para todos, pero si que existe una base común que es el consumo de verduras, de fruta, tuberculos, fuente de proteínas como el pescado, aceite de oliva, agua y reducir el consumo de cereales que se lo gran problema de la dieta contemporanea.

Las grasas, que han sido tan demonizados, tienen un lugar especial y muy cuidado en este curso. Pues porque son fundamentales para tener salud y perder peso. Las grasas buenas, además saciar y aportar sabor, son reguladores hormonales, permiten que absorbemos determinadas vitaminas, nos dan energía y un largo etcétera.

Entre los hidratos de carbono, eliminaría el consumo de pan blanco, pan de baja calidad, iría a un horno donde hagan pan de calidad con harinas de calidad, recurriría a Pan de espelta, kamut o centeno • arroz integral o semi y / o arroz basmati integral (menú vegetariano) • mijo (menú vegetariano) • Patatas • Plátanos.

ES MÁS IMPORTANTE EL TIPO DE ALIMENTO QUE COMEMOS QUE LAS CALORÍAS QUE NOS APORTA

Una manzana tiene las misma calorías de un puñado de golosinas. Esta afirmación se centre en defender que todos los alimentos engordan igual. Esta afirmación no tiene en cuenta el valor saciante de los alimentos frescos (que aportan mucha agua y mucha fibra), comparados con los alimentos de muchas calorías que no tiene ni fibra ni agua y que son ingeridos y absorbidos rápidamente. Además podemos hablar del hambre hedónica, de estos alimentos que nos muy bueno al paladar y que hacen que consumimos más solo por placer y no por necesidad.

SEGÚN UN ESTUDIO ALGUNOS ALIMENTOS CREAN ADICCIÓN Y TE LLEVA A IGNORAR LAS SEÑALES DE SACIEDAD

EL INTESTINO ES NUESTRO SEGUNDO CEREBRO

Hay una conexión directa entre el intestino y el cerebro a través de una red neuronal (el nervio vago intracraneal llega hasta el colon).

4. QUE ES LA microbiota Y QUE LA microbiota AFECTA LA PÉRDIDA DE PESO?

Todos aquellos microorganismos que habitan en tu cuerpo, a los que los aportes refugio y nutrientes, sin pedirte nada a cambio.

Especialmente, nosotros para un tema de peso nos referimos a los microorganismos que viven en nuestro intestino.

Baja diversidad bacteriana provoca una inflamación CRÓNICA que genera citoquinas que afectan LA PARED INTESTINAL (low grade Inflammation), QUE aumenta la permeabilidad intestinal.

Si hay hiper-permeabilidad intestinal elevada hay una entrada masiva de tóxicos en el torrente sanguíneo, hay sobrecarga hepática y reducción de la eliminación de toxinas y del efecto de detoxificación del hígado.

El ÁCIDO ACÉTICO

Cuando nosotros ingerimos alimentos con fibra soluble, en el colon se fabrican Los ácidos grasos de cadena corta AGCC gracias a la fibra soluble y a las bacterias buenas.

El ácido acético es «El ANTI-GORDO», ESENCIAL PARA ADELGAZAR NOS

contribuye a proteger de la acumulación de lípidos en el hígado.

AKKERMANSIA

Es una bacteria que se alimenta de la mucosa intestinal y que me cuidar mucho porque nos ayuda a adelgazar, produce ácido acético.

Para aumentar esta bacteria necesitamos fibra soluble y fermentable, alimentos ricos de oligosacáridos e inulina. Los alimentos son: • Achicoria • Espárragos • Cols • Pasas • Nuevos • Pomelo 
• Limón • Judías • Puerros • Ajo • Cebolla • Alcachofa

NECESITAMOS ALIMENTOS CON ALMIDÓN RESISTENTE COMO:

  • Platanos verdes
  • avena
  • guisantes
  • Lentejas
  • Patatas frias
  • boniatos frios

5. Y COMO SON TUS PETS.

Hay que evitar los azúcares. LOS AZÚCARES provocan METANO, se acumula en el colon y provoca cacas que flotan y mal aliento, ADEMÁS EL metano BAJA la SEROTONINA y causa estreñimiento y gases.

Si hay permeabilidad intestinal elevada hay una entrada masiva de tóxicos en el torrente sanguíneo.

Evitar los alimentos metanogénicas CON Menta, cilantro y melisa como infusiones

Cucharada de aceite de oliva virgen + 1 vaso de agua con limón (por la mañana para estimular la bilis y mejorar la digestión de las grasas.

Jengibre y limón al día para que el pH del estómago esté ácido

El desequilibrio en la edad adulta de este ecosistema por una MALA ALIMENTACIÓN, el estrés crónico, los tóxicos, las infecciones virales o ciertos medicamentos como los antibióticos pueden predisponer a sufrir OBESIDAD, DIABETES, HIPERTENSIÓN, DEPRESIÓN, alergias, dolores crónicos, fatiga crónica o problemas de colon irritable o estreñimiento.

6. QUE EL «VAMPING» Y PORQUE AFECTA NUESTRO PESO?

UN FENÓMENO TECNOLÓGICO QUE REDUCE LA CALIDAD DEL SUEÑO Y AUMENTA EL PESO

Especialistas de la Unidad del Sueño de la Clínica Universidad de Navarra advierten que la alteración del sueño influye en su calidad y en el apetito, ya que aumenta la sensación de hambre e induce a comer más, sobre todo, dulces.

7. HAY TAPAS SALUDABLES?

Aceitunas boquerones champiñones Ensalada de pulpo Almejas y mejillones Gambas al ajillo ensalada rusa Ensalada de arroz Comida fibra y almidón resistente aumenta los niveles de Treg y aumenta la capacidad del sistema inmune de defenderse.

8. ÚLTIMOS CONSEJOS

Si toma infusiones, intente incorporar alguna planta hepática para que apoye el proceso de pérdida de peso: boldo, alcachofa, diente de león, cardo mariano …

El café, procure tomarlo solo, sin leche ni bebida vegetal.

Si no puede, opta por infusiones.

Para endulzar, utilice hojas secas de Stevia.

Para desayunar incluyo diferentes opciones, no me quedo solo con la opción de los cereales.

El pan de la tostada de la mañana debe ser de máxima calidad.

La bebida vegetal no debe superar los 5 g por 100 ml de azúcar. El puñado de frutos secos es con la mano cerrada (6-8 piezas) y pueden ser avellanas, almendras y nueces.

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