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Alimentación y migraña, ¿cuál es su relación?

In NUTRICIÓN by NovamedicumLeave a Comment

Las migrañas son uno de los principales motivos de consulta en un centro médico ya que suponen una sensación incapacitante para quienes la padecen con regularidad, ¿pero sabías que se relaciona con la ingesta de determinados alimentos, ciclo menstrual,…? Y es que nuestro estilo de vida y lo que comemos tiene repercusiones casi inmediatas en nuestro cerebro y en las posibilidades de sufrir esta patología. ¡Te lo contamos!

migrañaQué es la migraña

La migraña es un tipo de dolor de cabeza muy intenso que normalmente se manifiesta junto a procesos de hipersensibilidad sensorial (fotofobia, fonofobia, náuseas y vómitos) y en ocasiones la llamada aura. Durante la fase de aura es posible ver luces intermitentes o brillantes, líneas zigzagueantes, sentir debilidad muscular o parestesia (parálisis).

Histamina y migraña

A día de hoy aún se desconocen las causas exactas que provocan la migraña, pero algunas investigaciones sugieren que los alimentos que contienen grandes cantidades de una clase de sustancias llamadas aminas biógenas (histamina y tiramina) pueden provocar la enfermedad en algunas personas. Aproximadamente un 10% de los pacientes asocian una parte de sus episodios de migraña al consumo de algún alimento.

Algunas comidas o sustancias ricas en aminas son:

  • Alcohol.
  • Lácteos.
  • Trigo
  • Frutas cítricas
  • Chocolate.
  • Quesos maduros.
  • Nueces.
  • Productos fermentados o encurtidos.
  • Levadura.
  • Carnes curadas o procesadas.
  • Conservas y productos ahumados.
  • Cacahuetes.
  • Aguacates.
  • Marisco.
  • Quesos.

Por otro lado, cuando una persona come un alimento al que es intolerante sin todavía saberlo, tiene un proceso digestivo anómalo, incompleto, no digiere bien las proteínas de ese alimento y provoca una serie de reacciones a nivel celular. El resultado es un aumento de la liberación de histamina.

Ser una persona de naturaleza nerviosa, inquieta o con un alto nivel de estrés puede ser otro desencadenante. En general, la liberación de histamina también se relaciona con un aumento del estrés por una metilación enlentecida o padecer déficit de DAO que es otra de las causas de la acumulación de histamina

En conclusión ya no solo se trata de evitar alimentos con un alto contenido natural en histamina, si no de dar con la raíz del problema para poder tratar la migraña de forma adecuada.

Pautas saludables para combatir la migraña

  • Tomar alimentos ricos en vitamina B2 y otras B, de magnesio que son buenos compañeros para prevenir la migraña.
  • Bebe agua isotónica (por ejemplo con agua de mar) durante día, ya que la deshidratación también favorece la aparición de los síntomas asociados a la migraña. Intenta hacerlo fuera de las comidas.
  • Practica ejercicio moderado al aire libre al menos 40 minutos al día.
  • Reduce tus niveles de estrés con prácticas como el yoga o la meditación.
  • Evita comer alimentos procesados o muy altos en grasa, como fritos, empanados, potajes, etc.
  • Incluye en tu dieta alimentos ricos en potasio, ya que tener un bajo nivel de potasio puede aumentar el riesgo de pareder migrañas de forma crónica.
  • Reduce el consumo de coca-cola y café, ya que son potentes estimuladores de los niveles de insulina, de la inflamación y del dolor.
  • Aumenta el consumo de especias antiinflamatorias, mejoran la respuesta al dolor del organismo y activan la eliminación de toxinas (ajo negro, azafrán, canela, cúrcuma, jengibre, cayena…).

 

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Resumen
Nutrición/psiconeuroinmunología
Tipo de servicio
Nutrición/psiconeuroinmunología
Nombre del proveedor
Novamedicum,
C/Indústria 19,Sabadell, Telephone No.937260976
Descripción
Las migrañas son uno de los principales motivos de consulta en un centro médico ya que suponen una sensación incapacitante para quienes la padecen con regularidad, ¿pero sabías que se relaciona con la ingesta de determinados alimentos? Y es que nuestro estilo de vida y lo que comemos tiene repercusiones casi inmediatas en nuestro cerebro y en las posibilidades de sufrir esta patología. ¡Te lo contamos!

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